農薬や化学肥料をできるだけ使わない！地球にも人間にもヘルシーな農作物作り♪

  
プログラム情報
コード NICE-23L-GS
プログラム名 御所
開催場所 奈良県御所市
受入団体：杉浦農園
期間 2023/04/01～12/31の間で1ヶ月以上
分野 農業
定員 国籍を問わず同期間2名まで
背景 杉浦農園（代表・杉浦英二さん）と2017年から8回目の共催。杉浦農園は、2003年から無農薬栽培による環境保全型農業に取り組んでおり、里山の水や樹々などの自然の恵みを農法に活かし、堆肥作りから栽培、収穫、加工まで行う。現在は集落の高齢化により耕作放棄地が増え、杉浦さんがほぼ１人で2ヘクタールの田畑の管理を請けおい、様々な農作物を育てている（米、ニンジン、トマト、その他季節によってさまざま！）。景観や土壌の保全、食の安全を守るため、今後も田畑を健全な状態に保ち続けたい。また、過疎の進む御所に県外からの若者が集まることによって、農園での活動から地域を盛り上げる。
仕事 荒廃の進む中山間地帯の棚田保全に取り組む。
①有機野菜や米の管理、収穫など。
②棚田における作物生産。
③荒れた棚田の復興。
④有機栽培作物の推進イベント企画・運営
場所 御所市は、奈良県の大和平野の西南部に位置し、西部に金剛山・葛城山が峰を連ね、東南部の丘陵地から平地の広がる緑豊かな自然に囲まれた田園都市。県都奈良市へは約25キロメートル、大阪の都心部へは約30キロメートルという距離にある。豊かな自然と悠久の歴史に彩られた文化遺産を今に伝える歴史ロマンが漂う緑豊かな生活文化都市。
宿泊 受け入れ団体の方の住宅隣にあるボランティアハウス。住み込みの団体スタッフ（男性）と同居。 ボランティア用個室あり。ただし、炊事場、風呂シャワー等は共用。寝袋不要。自炊。Wifiの利用可。喫煙も全面的に不可。
企画 野菜マルシェに参加。秋祭り、神輿担ぎと飲み会など地域のイベントにも積極的に参加。
資格 農業、園芸への関心。体力面で概ね問題が無いこと。
こんな魅力 ＊中山間地の棚田の重要性や里山について学べる
＊地域の農家、学校関係との交流
企画者・参加者の声 人間は環境に依存して生きていますが、日頃そのことを忘れがちです。里山で作業をする中で、自然の中における自身の位置を確認し、客観的な世界観を持つことができるのではないでしょうか。（杉浦農園代表 杉浦英二さん）
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