• 短期ワークキャンプ
  • EST KI4
  • エストニア
  • 2026/07/20(月)～2026/07/31(金)

エコ農場でベリー収穫・ワイナリーの剪定。環境保全型農業について学び、貢献！

国 エストニア
コード EST KI4
プログラム名 KINGU ORGANIC FARM 4　エコ農場でベリー収穫・ワイナリーの剪定
開催期間 2026/07/20(月)～2026/07/31(金)
背景 数十年にわたり、エストニアの団体 EstYES は、エストニア各地のエコ農場と協力し、その活動への連帯と敬意を示しながら、農業の伝統を守りつつエコ農業を発展させている地域の人々を支援してきた。南エストニアにあるKingu Organic Farmも、そのプロジェクトのひとつ。この農場はベリー類、果物、野菜を栽培する小規模農園で、主なベリー作物にはラズベリー、さまざまなカラント（スグリ類）、グーズベリー、カリン（日本のカリンとは異なる日本カリン／ボケ）などがある。また、ニンニクやルバーブも栽培。すべての作物は、わらや干し草を使用した環境にやさしい持続可能な方法で育てられている。この農場はサステナブルなライフスタイルを推進しており、このキャンプはその価値観を理解し共有し、学びながら勤勉に働く人々を手助けしたいと願うボランティアに向けてキャンプを開催している。
仕事内容 ルバーブ、カラント、ラズベリー、カリンなど、さまざまなベリー類や野菜の収穫、ジュース作りや製品の包装。雑草の駆除やプランテーションのマルチ施肥、草刈り、枝切り、灌木の伐採、木材のチップ化。敷地内の様々な小さな建物や菜園、必要な構造物の建設補助、ペンキ塗り。種まき。
数日間は近隣のワイナリー Jariste Wine Farm で、ブドウの木の手入れ（剪定や誘引）、リンゴの木や畑のブドウの管理（剪定や除草）、その他プランテーションでの作業。
Jariste Wine Farmについて：https://jaristeveinitalu.com/en
このワイナリーは、自社のブドウ畑で栽培されたブドウからワインを造る、エストニアでも数少ない農園の一つ。エストニア産のブドウやベリー、果物、リンゴを使ってワインやシードルを生産、歴史あるルーケ邸の酒場で製造されている。
※労働時間は1日6～7時間、週4～5日だが、季節や天候条件によって変動。
宿泊 農家の生活環境はシンプルだが快適。別棟の建物のベッドで就寝。シーツ、毛布、枕があり寝袋は不要。屋外にはキッチンがあり、必要な器具はすべて揃っている。ボランティアは朝食と昼食を自分で作ることができ、夕食はホストファミリーが用意し、一緒に食べる。シャワーのない伝統的なサウナで入浴。乾式エコトイレあり。ボランティアは自分たちで後片付けや清掃するなど、周囲に気を配ること。
場所 Kingu Organic Farmは、オテパー(Otepaa)から11km、タルトゥの中心から47kmのカネピ(Kanepi)自治体の、アイアステ村(Aiaste)にある。穏やかで静かな場所。天気が良ければ、畑に鹿がいたり、イチゴ畑にキツネがいたり、コウノトリに出会えることも。夜は焚き火をしながら満天の星空を楽しみ、アナグマやタヌキなどの動物の鳴き声に耳を傾ける。最寄空港は Tallinn Airport（TLL）。最寄りの鉄道駅またはバス停は Saverna（サヴェルナ）
集合場所 タリンまたはタルトゥから来る場合は、ヴォル行きバスに乗り、Saverna（サヴェルナ）停留所で下車。到着時間と場所を事前に伝えておけば、ホストが迎えに来てくれる。 バス情報：Tpilet（www.tpilet.ee）、Lux Express（www.luxexpress.ee）
企画 遊泳、焚き火、バレーボール、各種ゲーム（ディスクゴルフなど）、興味があればキノコ狩りなど。4km離れたヴァルガ（Valgjarv)の湖で水泳。様々なコースでハイキング。興味があれば、近くの牧場に行き、馬や羊などの動物と触れ合ったり、いろいろな面白いものを見ることができる。Tartu の町はバスでわずか40分。この歴史ある大学都市には、見どころがたくさん（https://visittartu.com/）。またホストが参加者を南エストニア周辺へのドライブ旅行に連れて行ってくれる予定。
追加登録費 60 EUR（募集時のレートでは約11,000円）を受入後払い。
資格 20才以上。
オープン・マインドで、エストニアの田舎での質素な共同生活に適応する意気込みが必要。ワークは農作業なので、時々ハードになる覚悟必要
募集人数 4人
主催者・支援機関詳細 1991 年に設立された青少年NGO、ESTYES。国際ワークキャンプの他、外国人向けのスタディーツアーや音楽家、写真家、アマチュア劇団の文化交流イベント、国際会議やセミナーも行う。ワークや運営の質が、多くのボランティアから高く評価されています！NICEとは2ヶ国ワークキャンプも共催し、緊密に連携

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