【10/14土-15日】長野の里山、無農薬田んぼでの稲刈り

2017/10/14

●開催日時：
10月14日(土)～15日(日)
●開催場所：
長野県長野市信更町



長野駅から車で約30分の距離にある信更町（長野県長野市）は、
なにもないけど、やる気ある人があふれる田舎。

これまでのワークキャンプ参加者からの口コミで、
じわじわと「知る人ぞ知る楽しい田舎」になってきています。

今年の2月には、数少ない若者が集まって、
若者会議も立ち上がりました！！
https://www.facebook.com/shinko.wakamono

地域おこしの狼煙を一緒にあげたい人、
大・大募集中です(^o^)/

さて、5月の田植えから始まった2年めの挑戦になる無農薬でのお米作り、
安心・安全なお米からお酒を作る、「おいしんこうの酒プロジェクト」も
ついに稲刈りの時期を迎えました。

除草剤、農薬、化学肥料、畜産堆肥を使用しない田んぼには、
カエルにオタマジャクシ、トンボにヤゴは言うに及ばず、
6月～7月にかけてはホタルが舞い、絶滅危惧種とも言えるメダカも出現。

こんな生き物いっぱいの田んぼでの稲刈り♪

稲刈りは昔ながらの方法、鎌を使っての手刈りで行います。
刈り取ったお米は、はざに掛け、天日干しでじっくりと乾燥させて、
一層美味しいお米になります。

しっかり働いた後は、温泉に入って汗を流しましょう。
疲れも取れて気分さっぱり。

食事は地元野菜中心の菜食料理。この時期は、山でキノコが取れるかも♪
菜食料理は、お腹いっぱい食べても、胃もたれしませんよ。

将来カフェを開く予定のスタッフが作る乳製品、
卵不使用のスイーツもお楽しみに！！

お待ちかねの夜の宴では、
無農薬栽培のコシヒカリから出来た山廃純米原酒、
佐久の花を味わうべし。
体に優しい日本酒ですので、二日酔いの心配もご無用。

宿泊は、地域おこし協力隊員の借り上げ住宅を予定。

◇こんな人にオススメ◇
＋稲刈り体験で日本人のDNAを呼び覚ましたい人
＋体に優しい旨い日本酒が飲みたい人
＋長野の里山の恵みを生かした完全菜食料理で週末ダイエット、デトックスしてみたい人
＋異文化（田舎）への理解を深めたい人
＋国際ワークキャンプに参加する時間は取れないけど、週末だけでもワークキャンプ気分を味わいたい人
＋田舎でリフレッシュしたい人、田舎への移住を考えている人

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●集合日時：10/14（土）11:00
＊昼食はこちらで用意します。

●集合場所：JR篠ノ井駅　西口駅前ロータリー
＊車で来られる方、大歓迎！！

●解散時間：10月15日（日）16:00

●持物：
 作業着（長袖、長ズボン、軍手）、長靴（作業に適した靴）、帽子、雨具（上下別のレインジャケット、レインパンツは防寒着にもなって便利）、寝袋、日焼け止め、防寒着（朝晩は冷えるので、必要に応じてフリース等、羽織れるもの）、お泊りセット（歯磨きセット、タオルなど）

●参加費：3,500円
 （宿泊費、食費（昼、夜、朝、昼）、夜の宴代等）

● 申込み
  国際ボランティア説明会

●お問い合わせ：信更町インバウンドプロジェクト(担当：窪美 靖)
ykubomi@gmail.com

●申込締切：10月12日(木)

●定員：8名

〇保険：NICE非会員の方はワーク前にボランティア保険への加入をオススメします。
〇親子参加：可
〇英語での対応：可

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