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- ドイツ
- 2024/07/27(土)~2024/08/10(土)
持続可能性がある優しい農園で、農業や家の建築作業
国 | ドイツ |
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コード | ICJA-08 |
プログラム名 | Market Gardening In Tunsel |
開催期間 | 2024/07/27(土)~2024/08/10(土) |
背景 | Michels Kleinsthofは、持続可能で、孫に優しい農業というユートピアの実現を目指している。 ここでは、1ヘクタールで50種類以上の作物を「マーケット・ガーデニング」の原則で栽培しており、「共同体を基盤とした農業」(ドイツでは「連帯農業」(Solidarische Landwirtschaft)と呼ばれる)運動の一翼を担っている。Michels Kleinsthofの生産物の大部分は、80人の連帯農業のメンバーに届けられ、また別の一部は、近くの町Staufenの市場で売られている。また、Michelsのマイクロ・ファームは、食料生産者としてだけでなく、学習の場、自然保護プロジェクトとしても機能しているおり、農業を直接体験することができ、鶏や羊、ミツバチの世話を楽しむことができる。 このマイクロ・ファームは、ドイツで最も肥沃な土壌のひとつであり、Vosges山脈と黒い森に挟まれた美しい場所にある。 |
仕事内容 | ・粘土・ストローベイル・木材で作る多機能型の小さな家の建設。 (最初の構造物は2023年のワークキャンプで建てられており、今回、完成を目指す。) ・他の農場施設の改修作業 ・市場園芸の日常業務(収穫、除草、種まき、苗の世話) ・ガーデニングのスキル、循環概念、農業の環境面に関して学ぶ。 ・パーマカルチャーや生物動力学の原則を体験したり、天然材料を使った建築の実践を通じて、古代の職人技術を学ぶ。 |
宿泊 | テントもしくは建築用トレーラー。寝袋必要。自炊 |
場所 | Tunsel (学生街Freiburgへ電車で10分程) 最寄り空港: Basel空港、 Stuttgart空港 |
企画 | ピザパーティー |
資格 | 26才以下 |
募集人数 | 8人 |
主催者・支援機関詳細 | YAPの旧ドイツ支部。国際ワークキャンプ以外にも、中長期ボランティアや、アジア・中米へのスタディツアー、武器禁輸キャンペーン、中南米や東欧のNGO活動支援にも取り組む。14年からICYEのドイツ支部になった。公用語は英語と独語。 |
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