• 中長期ボランティア
  • DaLaa-MLTV-2304
  • タイ
  • 2ヶ月間以上、最長12ヶ月間(3月、4月を除く)

有機農園で野菜栽培・地域の伝統行事参加。タイ料理やデザートを作る

タイ
コード DaLaa-MLTV-2304
プログラム名 Hug Baan Den Organic Farm 有機農園で野菜栽培・地域の伝統行事参加
開催期間 2ヶ月間以上、最長12ヶ月間(3月、4月を除く)
背景 Kru Annさんは2023年、北タイにある実家の農園に戻ってきた。パートナーのP Poonさんと共に、エコ農業や種子採集の豊富な経験を活かしながら、伝統的な農業を守り続け、関心のある人々にその貴重な知識を伝えるためにボランティアを受け入れている。Hug Baan Den(ハグ・バーンデン)野菜農園は、約1/2ヘクタールの広さがあり、リュウガン(龍眼)、ザボン、バナナ、さまざまな有機野菜などを伝統的な農法で栽培している。この農園は、地域文化の保存や、次世代の食料安全保障にも貢献しており、種の栽培と保存を通じて、持続可能な農業の知恵を継承する場にもなっている。
村で年間を通して行われる農業や仏教に関する伝統行事:
・「レー・ナ・クワン(Raek Na Khwan)」:田植え前の儀式
・「カオ・ラム焼き(Burning Khao Lam)」:竹筒ご飯の調理行事
・仏教の四旬斎(Buddhist Lent)
・「ローイクラトン」:灯籠流し祭り
・正月(New Year’s Day)
・「ソンクラーン」:水かけ祭り
仕事内容 ・有機野菜の栽培、種子の収穫・保存
・農園で採れた食材を使っての伝統的なタイ料理やデザートの調理
・地域の文化活動への参加
・子どもたちへの英語学習の支援
・その他、にんにくなどの作物を育てる共同農作業に取り組み、英語教師と協力して地元の学校での英語授業にも貢献。仏教の実践や地域の宗教・文化行事にも積極的に参加し、コミュニティとのつながりを深める。地元の人々と共にハーブを使った活動を行いながら、料理を通じた交流を楽しむ。
宿泊 農園内の小屋2棟に滞在。マットレス、枕は提供。寝袋を持参すること。インターネット利用可能。銀行まで約16km。4つの市場が農園から16~20km圏内にある。洗濯機あり。食事は共同で自炊。
場所 タイ北部ランパーン県トゥーン郡にあるバンデンウドム村(Baan Den Udom)に位置する、Hug Baan Den有機農園。谷あいに川が流れる、静かで美しい自然に囲まれた村で、約70世帯が暮らしており、稲作、家庭菜園、鶏・魚・牛などの家畜飼育を季節に応じて行っている。暮らしはタイ・ランナーの伝統的な生活様式に根ざしており、住民たちは仏教の教えも大切にしている。この村は非常に安全な場所。盗難の心配はなく、村は保護林に隣接した行き止まりの道にある閉鎖的な構造のため、疫病の流行時にも外部との接触が少なく安全が保たれる。
最寄りの都市はスコータイで、農園から車で約1時間。最寄りの町はトゥーン(Thoen)で、バンコクからバスで約6時間。バンコクからチェンマイ行きのバスに乗り、トゥーンバス停で下車。トゥーンから農園までは車で約20分。
最寄空港は、ランパーン空港(LPT)
最寄鉄道駅またはバス停は、トゥーン(Thoen)

気候は3つの季節に分かれる:
・暑季(2月~5月):39~42度の暑さ
・雨季(5月/6月~9月/10月):28~38度、雨が多く、住民は山に入りキノコや山菜などの自然の恵みを採集する
・乾季(11月~1月):10~25度と涼しく過ごしやすい
集合場所 スコータイ空港に出迎え可
追加登録費 2ヶ月間は26,000 THB(募集時のレートでは約120,000円)、3ヶ月間は39,000 THB(募集時のレートでは約180,000円)、4ヶ月目以降は12,000 THB(募集時のレートでは約55,500円)/月を現地到着時に現金払い。
資格 地域文化や生活様式に順応する覚悟が必要。仲間のボランティアやホスト、地域の人々と積極的に関係を築こうとする姿勢が大切。言語や文化の違いによる壁、蚊や虫の多さ、毎食お米を食べる食生活、十分なフィードバックが得られないこと、計画が頻繁に変更されること等に対応できる方。公共交通機関のない、人里離れた環境での滞在に順応できる方。健康と安全に責任を持ち、日々の作業に積極的に関わり、自分自身だけでなく、チームの一員としての自覚と行動できる方。
ビザ 60日間の滞在であればビザなしで滞在可能
備考 到着後、DaLaaスタッフとオンラインでのオリエンテーションあり
募集人数 5人
主催者・支援機関詳細 国際ボランティア活動を広げるために2004年設立されたNGO、DALAA(「あちこちで咲く花」の意)。人々・企画・活動のサポート、交流活動、文化や自然保護を通じ、恵まれない人々の環境をよりよくし、タイの社会発展に寄与することを目指し、活動している。ワークや運営の質が多くのボランティアから高く評価されている。現在アジアのネットワーク・NVDAの副代表を務め、NICEとも様々な形でがっつり連携。

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